大自然とのふれあい、農業の方々との交流を通じて、食や農山村の文化、助け合いの心を学び、伝えてゆく妙高市グリーン・ツーリズム推進協議会が運営する交流施設です。
(ホーム)ハートランド妙高
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2012年1月10日火曜日
簡単!おいしい!米粉せんべい
先日、この施設に「米粉せんべい機」が到着しました。
この「せんべい機」があると、素材の味を生かしたおいしいせんべいができます。
施設周辺で収穫したトマトを使い、せんべいを作りたいと思っています。
っといっても、まだ使いこなせないので冬の間に練習をして、使いこなせるように頑張ります。
ゆくゆくは、体験メニューに取り入れたり、施設に来たみなさんにふるまったりしていこうと
スタッフ一同張り切っていますので、お楽しみに。
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