かんたん！親子でアウトドアクッキング

天気のいい昨日（26日）、妙高山麓都市農村交流施設の
野外施設で、『かんたん！親子でアウトドアクッキング』を開催しました。

芝生広場があり、バーベキューなどをするのに
丁度いい場所で、妙高山を眺めながらの講座です。


講師は、国際自然環境アウトドア専門学校　地域づくり推進センターの多田　由希子さん。
ダッチオーブンを使い【夏野菜たっぷりローストチキン】

ダッチオーブンに鶏肉１羽まるごといれ、ジャガイモ、ニンジンなどの夏野菜を切らずに
入れ火にかけるというとっても簡単な手順。
小さなお子さんでさんと一緒にできてしまう料理です。

　　　　☆完成！！☆　　　　　　　　





　　　　☆完成！！☆


みんなで美味しくいただきま～す。

『かんたん！！親子でアウトドアクッキング』次回は…
9月17日（月祝）ダッチオーブンで煮込み料理『ポークビーンズと焚き火パン』です。
みなさんの参加お待ちしています。