♢天然酵母パン講座 開催♢

　本日、天然酵母パン講座が行われました。そもそも天然酵母とイーストはどこが違うのでしょうか。そんな謎をひも解く講座です。１回目の今日は、実際に天然酵母のおこし方を実演！ランチは天然酵母パンを中心にヘルシーなメニューにしました。２回目は７月１６日に薪で焼くパンづくりまでを行います。

ヘルシーランチの出来上がり