◆色鮮やかトウガラシでリースづくり◆

手塚先生「おばあちゃんの知恵ぶくろ」講座で昨年春に植え、10月7日に収穫した色鮮やかなトウガラシを使って、実用キッチンリースづくりが2月10日に行われました。アケビつるでリングをつくり、トウガラシ、月桂樹の葉、ローズマリー、ニンニクを丁寧に巻きつけ完成しました。トウガラシは収穫後に長沢の乾燥機にかけてから保管して置いたものです。家庭のキッチンに飾って置き、すぐに使える香辛料として参加者に好評でした。

昨年10月7日の収穫

乾燥後のトウガラシ

先生・アケビのつるでリングを作る

丁寧にリングに巻いていく

完成したキッチンリース