2014年11月9日日曜日

♢菜園クラブ活動報告♢

ハートランド妙高 菜園クラブは今年度春から20名で活動をして来ましたが、11月5日には先日収穫した大豆の脱穀と漬物用だいこんの収穫を行いました。午前9時から2班に分かれて作業を開始して、終了は15時を過ぎていました。昼食には菜園クラブで収穫した"やつがしら"などの野菜を入れた「芋煮汁」と、かぶやだいこんの漬物まで調理していただき、美味しい昼食会も開きました。


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      大豆の収穫                    大豆の脱穀と大根洗い

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              脱穀交代
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         芋煮汁と漬物の昼食会
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           だいこん干し風景

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