2014年12月20日土曜日

◇今から間に合うおせち総合学習◇

 本日開催された『暦で旬を学ぶ村シェフのおいしい台所』では、今からでも間に合うおせち料理を
教えていただきました。
 定番のおせちから妙高らしいおせちまで、今年はいつもと違うおせちを作ろうと、皆さん楽しみに
参加していました。




鶏の巻きもの(ハム式)

鯛と海老のしんじょ(テリーヌ風)
(手前は田舎風昆布巻き)

本日のおせち料理


いつもより少し工夫するだけで、お洒落なおせち料理ができあがりました☆
見ておいしい、食べたらもっとおいしいおせち料理です(*^^)v

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