今日は菜園クラブ、今年度最後の活動日でした。
今年度収穫した保存野菜を使い、参加者13名で料理を作り、食事会ではみんなで作った美味しい食事をいただきました。食後はコーヒーを飲みながら26年度の反省と27年度の計画などを打合せ、楽しい一日を過ごすことが出来ました。
・収穫した大豆と納豆菌を使って、持ち寄ったタッパに入れて保温しました
・じゃがいもきんぴらと乾燥ずいきの煮物づくり
・イタリアントマトソースを使った鶏肉のトマトソースグリル
・大豆のから揚げ
・講習会で漬けた、たくあん漬け、長岡菜漬(野沢菜風)、だいこん麹漬け
・あずきアンコ玉の蕎麦饅頭
・食事会の終ばんシーン
0 件のコメント:
コメントを投稿