2016年10月28日金曜日

♢菜園クラブ活動NO.13♢

 今日は玉ねぎの苗の植え替え作業を行いました。8月26日畑に種を蒔き、時々間引きをして育ててきましたが、天候不順も重なり思うようには育ちませんでした。ここに来てやっと大きくなってきたのでマルチ床に植え替え作業を行いました。これからの季節、雪の下で冬を越し春からの成長が楽しみです。




2016年10月23日日曜日

♢大毛無山トレッキング♢

 今日はあいにくの天候の中、大毛無山トレッキングを参加者29名スタッフ3名で実行しました。
 朝9時に友楽里館で受付を済ませ、バスとワゴン車に分乗して中腹の登山道入り口付近まで小雨と霧の中を進み、時折見える紅葉に感激の声が聞こえました。バスを降りて挨拶と準備体操を済ませ、ゆっくりと登山道に入って行きます。初めの上り坂は濡れた落ち葉が泥と混ざった足場の悪い道で20分ほど登ると、緩やかな歩きやすい道になり、落ち葉のふかふか絨毯の上を気持ちよく進むことが出来ました。相変わらず視界が悪く眺望がききませんが時折見える通路脇の真っ赤な紅葉に癒されました。登ること約90分で頂上に着きましたが、雨風が強く視界が悪いので集合写真を取り、早々に下山することにしました。
 13時前には無事にバスで友楽里館に着き、入浴と食事をゆっくりとり、今年の大毛無山トレッキングを終了することが出来ました。参加者の皆様お疲れ様でした。

友楽里館で受付
挨拶
準備体操
登山開始
紅葉の中を進む
山頂到着

2016年10月19日水曜日

♢菜園クラブ活動NO.12♢

 10月も半ばを過ぎ18日は秘伝豆の収穫を行いました。豆はからからに乾燥してはいませんが、少し早い時期に抜き取り、施設のテラスで乾燥を行います。参加メンバーは青くずっしり重い豆に美味しい味噌ができることを期待しています。乾燥後は脱穀と唐箕による選別があるため味噌づくりまでは、まだまだ手間がかかります。


大豆を抜き取り横に並べて置く
大豆を運びやすく束ねる
施設のテラスまで一輪車で運び出す