2018年11月30日金曜日

★菜園クラブ活動 NO.18★

 冬を前に収穫やら野菜保存に販売、とせわしい毎日を送っておりますが、11月22日はテラスに干した大根で「大根の麹漬け体験」を行いました。講師は会員でもある朝比奈冨士子先生にお願いして、材料の分量や漬け方の手順ポイントを教わりました。12月10日過ぎから食べれるのが楽しみです。
 また、11月30日の今日は、会員の皆さんと午前は「妙高ふれあいパーク」で卓球交流会を行い、昼食は近くのレストランで「忘年会」を行いました。卓球交流会では40年ぶりとか久しぶりの方が多く、始めて見れば皆で卓球ならぬピンポンで笑い声が止まりませんでした。卓球後はレストランに移動して、手づくりの美味しいランチとビンゴゲームで盛り上がりました。
大根を取り込み不要な葉を取り除く
 
樽漬け開始
出来上がり
40年ぶりの卓球交流会
ランチ忘年会

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