2019年2月28日木曜日

★菜園クラブ活動 NO.21★

 今日は、午前に餅つき、午後は豆腐づくり体験を行いました。
 餅つきは、経験豊富な会員にお願いして、あんこ.黒ゴマ.きな粉.大根おろし餅を作り、副菜には、塩漬けして置いたワラビの煮ものとナムル料理、花豆のワイン煮、具だくさんの味噌汁を昼食にいただきました。
 豆腐づくり体験は5班に分かれて行いました。最初の班は思うように固まらず苦労しましたが、回を重ねるたびに上手に作る事ができました。
 今日で今年度の菜園クラブ活動は終了です。大変ありがとうございました。
年季が入っています
上手くできました
食事会
豆腐づくりスタート
うまく固まりました
木綿豆腐の出来上がり